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  • [行业新闻] 选用酒店厨房设备的类型

    在选用酒店厨房类型的时候主要分为两个:中餐西餐中餐厨房设备设计的基本原则:如今人们的生活水平一直提高,在饮食上大多数会选择外出就餐,而且餐饮业需求量很大。在这样的市场环境下,很多人也选择开餐厅,而最多的要数中式餐厅。在餐厅装
    发布时间:2015-06-01   点击次数:155

  • [行业新闻] 酒店厨房设备如何挑选厨具才正确

    近20年来酒店厨房设备设触摸食物及质料部分现已遍及不锈钢化,达到卫生和健康要求。  功用分类:酒店厨房功用区的区分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉
    发布时间:2018-05-10   点击次数:40

  • [行业新闻] 酒店厨房设备都有哪些?

    酒店厨房设备主要包括以下5大类:第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角
    发布时间:2018-05-17   点击次数:45

  • [行业新闻] 酒店厨房设备有哪些,如何购买酒店厨房设备

    酒店厨房设备是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备工程通常包括烹饪加热设备,处理加工类,消毒和清洗加工类器具,食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备,通常用的厨房的配套设备等。大型餐饮业还包括传菜电
    发布时间:2018-05-25   点击次数:55

  • [行业新闻] 酒店厨房设备的安全常识

    1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。2、厨房中的气瓶应集中在一起管理,酒店厨房设备灯具或明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可
    发布时间:2018-05-29   点击次数:68

  • [行业新闻] 酒店厨房设备批发多少钱

    酒店厨房设备批发多少钱设备的选购方法你掌握了吗?酒店厨房设备批发多少钱设备对于不少商用电磁炉商家每年都邑推出10-20款新品上市。尤其是在设计上,我们的饭店厨房设备往往总是在面对日益紧缺的能源,燃料涨价在所难免,推广节能环保厨具就显得尤为重
    发布时间:2018-07-27   点击次数:43

  • [行业新闻] 酒店厨房设备排烟罩的种类

    酒店厨房设备排烟罩的种类集气(烟)罩一般选用全体加工,包含过滤、集油、集水等设备,多为专业公司制造。其外形应一致、漂亮、易于清理,厨房通风中,需补充一定数量的新风,一方面可以平衡气压,防止厨房负压过大(一般不该大于5Pa),另一
    发布时间:2018-08-05   点击次数:48

  • [行业新闻] 安全性是首要原则,选购酒店厨房设备还要看以下几点

    近几年餐饮行业得到极大的开展,而厨房设备作为餐饮业开展的一大组成部分,它的质量问题和安全问题,不只影响到商家的经济利益,还会影响到消费者的健康。由此可见,关于选购酒店厨房设备,每个商家都有必要注重起来。1、厨房设备规划有必要安全安全性是商用
    发布时间:2018-08-09   点击次数:52

  • [行业新闻] 倾力打造酒店厨房设备博览会

    第十四届文博会雁盟酒店文明工业园分会场于5月12日举办隆重的开幕典礼。本届雁盟分会场的专业酒店用品展选用1+3形式进行,即树立1个会展中心宝安主展馆雁盟展区,另设有雁盟园区A馆1-6楼及雁盟园区步行街桌面用品展,以及福永新园区构思大厨房共3
    发布时间:2018-08-17   点击次数:43

  • [行业新闻] 如何升级酒店厨房设备,这里有一份秘籍,等你来撩~

      原标题:怎么晋级酒店厨房设备,这里有一份秘籍,等你来撩~  古人常说“食不厌精脍不厌细”,人类对于美食的寻求亘古不变,在今世,跟着经济与日子水平的提高,人们对于饮食的寻求愈加臻于极致,特别是餐饮职业,与以往的方式呈现了巨大的改动,不只口
    发布时间:2018-08-21   点击次数:45

  • [行业新闻] 酒店厨房设备设计原则标准_远辉厨具

    酒店厨房设备是指适用于酒店、饭馆、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特色是产品品种多、规范、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大许多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属原料部分已经悉数选用不锈钢原料。
    发布时间:2018-09-05   点击次数:68

  • [行业新闻] 酒店厨房设备需要采购哪些厨具设备

    酒店厨房设备收买是酒店运营整个环节中的重中之重,甚至直接能影响到酒店运营的命脉。而设备收买中存在着许多问题:不专业、不配套、不完善等,那酒店厨房设备怎样收买呢?1.面点房功用:用于中式面点的制作。设备:烤箱、水池、和面机、搅拌机、压面机、面
    发布时间:2018-09-05   点击次数:63

  • [行业新闻] 不锈钢酒店厨房设备展销会开幕 中恒商城展现“三新”发展理念

    不锈钢酒店厨房设备展销会开幕中恒商城展现“三新”发展理念9月14日讯今天上午,2018济南不锈钢酒店厨房设备展销会在中恒商城开幕。此外,会上还组织了多项活动比赛,包含初次引进威望赛事“我国咖啡师技术大赛”。本次展销会表现出更多新内容、新
    发布时间:2018-09-21   点击次数:64

  • [技术知识] 酒店厨房设备如何选择厨具才正确?

    酒店厨房设备如何选择厨具才正确?功用分类  酒店厨房设备功用区的区分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,废物间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。  热厨区:燃气
    发布时间:2018-10-01   点击次数:82

  • [技术知识] 酒店厨房设备成酒店采购商的“眼中宝”

    酒店厨房设备成酒店采购商的“眼中宝”  近几年,我国酒店业迅猛开展,并呈现出高速添加、繁荣兴旺的态势。商务部提出在扩大内需、拉动消费方面,将大力开展酒店旅游业。以消费促开展,在三方面大力开展酒店职业。  业界人士泄漏,现在全国酒店用品的年销
    发布时间:2018-10-02   点击次数:57

  • [行业新闻] 酒店厨房设备售后服务调查报告

    酒店厨房设备售后服务调查报告酒店厨房设备行业“售后服务”的出现与发展,是酒店厨房设备企业生产经营的结果,迎合了市场营销中竞争所导致的必然结果,是产品发展到一定程度时,制造技术已相差无几,也是市场营销战略从产品转向服务的主要原因。因此,现售后
    发布时间:2018-10-02   点击次数:71

  • [行业新闻] 酒店厨房设备采购的5大思路

    酒店厨房设备采购的5大思路酒店厨房设备是餐厅的中心,酒店想有回头客【餐厅】肯定少不了,怎么挑选适宜的厨房设备显得尤为重要!酒店厨房设备收购是酒店运营的中心之一,不专业、不配套、不完善等是收购中常见的问题;怎么花最短的时刻买到最好的设备?其中
    发布时间:2018-10-03   点击次数:93

  • [行业新闻] 大型酒店厨房设备安装注意事项

    大型酒店厨房设备安装注意事项大型酒店厨房设备装置跟其他餐饮场所的装置都差不多可是大型酒店厨房又相对比较杂乱一些我们仍是来具体地了解一下大型酒店厨房设备装置的特色和留意事项能够分两个方面来看。酒店厨房设备装置结束效果图一、装置之前的留意事项&
    发布时间:2018-10-03   点击次数:126

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