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酒店厨房设备如何挑选厨具才正确
2018-05-10近20年来酒店厨房设备设触摸食物及质料部分现已遍及不锈钢化,达到卫生和健康要求。 功用分类 :酒店厨房功用区的区分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜... -
日常养胃10种食物
2017-01-161、牛奶牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。 研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶... -
如何分辨真假牛肉
2017-01-13真假牛肉如何辨别 看:牛肉比猪肉的脂肪少,呈白色或乳黄色,纤维长度较长。 闻:牛羊肉气味腥膻,猪肉气味则没那么重。 按:牛肉的肉质粗而且紧凑,猪肉肉质结构细而且松散。 尝:... -
肉制品十大品牌
2017-01-05肉制品(meat products),是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。什么牌子的肉制品比较好呢?小编为大家整理了肉制品... -
红酒和葡萄酒的区别
2017-01-02红酒就是红葡萄酒。是葡萄酒一种,酒店厨房设备但是国内普遍把葡萄酒成为红酒,这个是习惯叫法根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV,1996),葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或... -
你知道美味烤鸭是用什么做的吗?
2016-11-14广式烧腊炉都知道烧腊机器制作烧腊必须要用果木烧制味道才正宗。酒店厨房设备厂家烧腊机器是利用热空气循环加热对食物进行烧烤,烧腊炉价格合理低廉,广式烤鸭挂炉在空气进入加热室前设有过滤装... -
酒店一次性用品厂家分析市场趋势解析未来环保市场
2016-11-14随着经济的快速发展,宾馆酒店数量不断增加,档次不断提高,酒店厨房设备酒店一次性用品厂家称其的消耗量也与日俱增,既浪费了大量的资源,又对环境造成了严重污染。同时,由于相当多的酒店一次... -
舌尖的转型
2016-07-20厨房越来越成为演绎新生活方式的场所。随着科技的发展,越来越多的新型智能家用电器涌进厨房。烤箱、微波炉、洗碗机、电饭煲等等在物联网的环境中,智能化电器的价值还存在着更多的可能。而冰箱...